上海美味的轻食小馆 一起去拔草

俗话说得好，春日不减肥，夏日徒伤悲~~即便对于身形已然苗条的可人儿，时不时吃些轻食，也对减轻肠胃负担、帮助身体通畅排毒很有好处。和小编相约沪上各大轻食餐厅吧！

　Max&Salad 大开沙界

看名字就知道这是一家以沙拉为主的趣味餐厅。七大类、五十余种自选食材，以及天然无添加的五谷米浆、南瓜浓汤和蔬果smoothie、十余种自制酱汁，丰富的品类让沙拉不再只是餐桌上的配角，而是能够吃到满足，又负担不大的新主角儿！

地址：静安区愚园路282号

电话：021-52666721

人均：CNY 49

Mahota Kitchen 泰生厨房

既想好好吃顿正餐又不想给肠胃添加太多负担的时候，就来这家吃一顿养身有机火锅吧！火锅套餐由营养师亲配，汤底就有慢熬猪骨汤、暖胃昆布姜汤、和风蒜蓉味增汤、食养药膳汤四种可选。丰富的综合蔬菜盘，鲜采自餐厅位于崇明的自营有机农场。大量的新鲜蔬菜配以限量的薄片猪肉，火锅套餐也可以成为轻松饮食的一种。餐厅还有售自家农场的新鲜有机蔬果，买回家只要简单加以烹饪，就有天然好味。

地址：长宁区淮海西路680号新淮海坊1层

电话：021-52679988

人均：午市火锅套餐 CNY 80、晚市套餐 CNY 98

　　J.BANC 玖零洋行

主推健康果蔬汁的Heyjuice，近来推出了以蔬果为主的沙拉、三明治，素汉堡等轻饮食。店里的果汁采取冷压的方法，最大程度保留果肉的营养成分，最新攻城掠地sf，配比也经过反复的营养学实验。除了堂吃，店家还有具有排毒、减脂等不同功效的6瓶果汁套餐供食客购买，给负担已久的肠胃来个“大扫除”。

地址：静安区南阳路44号

电话：400-821-0141

人均：CNY 70

Sprout Lifestyle

这里有店主Kimberly潜心研究的全谷物营养料理、超级食物，以及不含蛋、奶、糖的甜点小食。混合蔬菜黑米寿司、藜麦色拉、烤蔬菜色拉、能量球等等，不仅健康无负担，更有营养均衡方面的考虑。餐厅一楼还有多种天然有机食品可以购买，Kimberly还会定期组织些轻饮食等健康生活方式的workshop，比如如何真正的排毒，食物的疗愈功能，以及非常受欢迎的30天无糖挑战等等，是吃到学到的好去处！

地址：黄浦区陕西南路388号

电话：4008215190

人均：CNY 76

　EGG Cafe

以鸡蛋料理为主打的温馨小店。老板是阳光的美国女孩儿，全天供应含有鸡蛋或者是可以再加一个蛋的“早餐”。小店每周四还有仅限10人座的“Chef‘s Table“，每周的主厨都不一样，偶尔还会有“听起来就相当美味”的大厨来客串。不论是和朋友来小聚，还是一个人想吃点满足又不过饱的简餐，都可以来这里寻觅。

地址：静安区襄阳北路12号

人均：CNY 86

d‘lish

现在，提到delicious，人们想到的不仅仅是山珍海味的大餐，而也可能是三明治、饭团、素食简餐这样的轻料理。两位来自台湾的年轻人，在寻找一份健康、轻松、美味的工作餐遇到困难后，决心自创品牌，将轻松的蔬食料理带给都市白领。有机糙米、新鲜叶菜、豆类，简餐非常注意营养均衡，也将季节对身体的影响考虑进去，像是在湿冷的上海冬日推出的辣味噌海味泡饭，而随着春天的到来，大家可以买到“blossombox”缤纷蔬食拼盘。还有芒果、山楂、洛神花、菠萝、苦瓜等等口味自制水果酵素。

地址：徐汇区延庆路25号

电话：13918245404

人均：CNY 39

Green&Safe

这里有新鲜沙拉、现烤面包，以及各类简餐。置身其中，仿佛充满掉入异国乡村庄园。这里有轻松明亮的装潢风格，空气中飘散着开放式厨房传来的食物香气，还有传统农夫市集边吃边买的自在随兴。不仅如此，食客还能在店里买到所有的菜单上的食材，自己回家烹煮。

地址：徐汇区东平路6号

电话：021-54651288

人均：CNY 93

悦衡食集

想吃得简单轻松又安心营养时，还可以来这家有自家有机农场的餐厅转转。经典套餐-HG Bowl，由一份主食、一份蛋白质、两份蔬菜和一份配料组成。食客可根据自己的喜好自由搭配。店家还提供针对不同营养目的的最佳食材，以水果、蔬菜、天然蜂蜜、果汁、坚果、奇亚籽等等配制出各式美味饮料。一起去试试这些轻盈的美味吧！

地址：徐汇区安福路308号