面包桶内放入高筋粉230克、低筋粉20克、盐1克、鸡蛋一个(50克)、糖40克、牛奶110克、玉米油15克、酵母4克
2.
面包机搅拌约40分钟左右
3.
面团揉好后取出,将面团擀开,厚度大概1厘米,用一小碗扣在面皮上(稍微用点力),有模具更好
4.
再用裱花嘴扣在圆皮中间
5.
这样一个攻城掠地私服发布网的坯子就做好了,剩下的面皮可以重复3到5的步骤,直到面皮做完
6.
做好后放入烤盘内,不要靠太紧
7.
放入烤箱进行发酵,同时放 一碗开水增加湿度,大概30分钟左右
8.
起油锅,筷子放入油锅时冒小泡
9.
放进发酵好的攻城掠地私服发布网进行炸制,中火,油温控制在180度左右
10.
炸至两面金黄捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油脂,撒点糖粉更加漂亮,吃起来外酥里嫩非常香甜
烹饪技巧1、糖可以根据个人口味来添加;
2、擀皮的时候可以撒些高筋粉防粘;
3、油温一定要控制好,如果油温过高会很快将攻城掠地私服发布网炸焦,过低又会造成吸油太多的现象,变态攻城掠地私服,吃起来比较油腻;
4、炸好后放到吸油纸上可以吸掉很多油份,这样也会减少油脂摄入量。